Rôtisserie, grill, broche

Rôtisserie - Grill - Broche

• FORMULE À PARTIR DE 7,90€
INCLUS DANS VOTRE FORMULE	+		+	OU	+		+	LIVRAISON SUR DEVIS

VAISSELLES

BUFFETS

ROTISSERIE

PLATS PRÉPARÉS

→ A PARTIR
DE 7€90

FESTIVE
22€90

PLAISIR
23€90€

FORMULE À PARTIR DE 7,90€

Coté rôtisserie :	Livré	Cuit sur place
	*Prix par personne*
• Jambon à l’os Cuit à basse température 18h (A partir de 30 personnes	7€90	9€90
• Porcelet Farci (A partir de 20 à 300 personnes)	8€40	10€40
• Cuissot de porcelet (A partir de 20 à 300 personnes)	9€40	11€40
• Culotte d'Agneau (A partir de15 personnes)	8€90	10€90
• Poulet fermier rôti (A partir de 30 personnes)	11€90	11€90
• Mix rôtisseur Jambon à l''os, poulet fermier, gigot d'agneau farci au chorizo, travers marinés (A partir de 80 personnes)	8€90	10€90

• 1 Garniture grillade offerte avec salade verte :

- Gratin dauphinois en mini cocotte maison
- Cocos de Paimpol à la tomate fraiche infusion de bouquet garni
- Pommes de terre de Noirmoutier sautées persillées dans des poêlons géants
- Pommes de terre grenailles
- Ratatouille
- Haricots verts persillés

Pour la livraison :

Nous mettons à votre disposition des caissons isothermes, un rôtissoire, un four ou poêlon pour la remise en température de vos viandes et accompagnements
Nos viandes sont livrées sous vide pour une meilleure conservation

Pour la cuisson sur place :

Nous mettons à votre disposition un ou plusieurs cuisiniers pour la remise en température ou cuisson sur place, ainsi que la découpe. Service à l'assiette réalisé par nos cuisiniers
Service à table nous consulter pour les tarifs

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